Vanavond weer een voorbeeld van hoe je als planteneter én kok van het gezin ook aan de wensen van de vleeseter kan voldoen. Op het menu staat:
- Gekookte aardappelen
- Plantaardige Jus
- Witte bonen in tomatensaus
- Rauwe sla
- Varkensschnitzels
Alles behalve de schnitzels is 100% plantaardig.
Zo zag mijn bordje er uit. Heerlijk comfort food voor een herfstige dag in november.
Vwalla !